わさび田整備– tag –

貳等賞 奥多摩町農林産物品評会 先日行われた奥多摩町農林産物品評会で、私が育てたわさびが「貳等賞」をいただきました。 奥多摩町農林産物品評会にて。貳等賞をいただいたわさびと 奥多摩のわさび田で育ったわさび わさび作りを始めてから、うまくいかな...

【前回までの進捗状況】 奥多摩のわさび田は、冬を越えて少しずつ春の顔になってきました。石垣を直し、水を整え、防獣の網を張り直しながら「植えられる畑」を増やしてきた中で、春にしか現れないご褒美があります。それが、わさびの花です。 わさびの花...