2025年– date –

【町制施行70周年記念「第40回奥多摩ふれあいまつり」】 2024年、奥多摩町は町制施行70周年を迎え、その記念事業の一環として「第40回奥多摩ふれあいまつり」が開催されました。 町内の人たちが一堂に会するこのお祭りは、地元の農産物や伝統文化が披露さ...

【前回までの進捗状況】 大丹波湧水廃耕田では、鹿害からの復旧を進めながら、栽培環境の整備を段階的に進めています。先日はポンプの設置を完了し、本日は本格的な「ポンプ掛け」を実施することになりました。ワサビの成長にとって土の状態は非常に重要で...

【前回までの進捗状況】大丹波のワサビ田では、廃耕状態からの復旧作業が少しずつ進んできました。 中でも、鹿による食害は大きな課題となっており、前年には大切に育てていた苗の多くが失われてしまいました。 そこで今回は、本格的な栽培再開の前段階と...

【】 鹿からワサビ田を守るため、ネット張りを引き続き行っていく予定。大師匠のワサビ田から採れた「まさみどり」のかき子を用いて植え付けを試み、新しい土の投入も順次めどをつけていく。 【】 1. 網を張るために新たに杭を新たに5本用意し、現地へ運ん...