【大丹波湧水廃耕田】大丹波に秋、実生苗の生育と来季の畑づくり

前回までの進捗状況

大丹波の湧水ワサビ田では、防獣ネットと警戒ロープの整備、そして春のポンプ掛けによる土づくりを重ね、栽培環境を段階的に整えてきました。夏の厳しい時期を越え、実生（みしょう）の株が息を吹き返すように葉を広げ、秋口から目に見えて勢いが出てきています。

本日の作業内容

今日は来季の植え付け区画に向けた畑の基礎づくりを実施。草を抜き、礫を選り、排水を意識した浅い水路を仮取りして、縦柵のイメージ線を現場で確認しました。広い平場ゆえに、水の入り口と出口の“高さ差”を数センチ単位で詰めることを最重視しています。

観察できた変化

実生は葉色が冴え、葉柄も太く短くなってきました。湧水ラインに近い株ほど艶があり、根張りの“手応え”が伝わります。栽培面では、平場の一部で滞水しやすい“水だまり”が確認できたため、礫の追加と排水ラインの微修正が有効だと判断しました。

師匠からの学び

作業中に大丹波の大師匠が見に来てくださり、畑の作り方、縦柵の取り方、水の入れ方と逃がし方についてピンポイントに助言をいただきました。「入りと出の落差を数センチでコントロール」「水だまりは礫で“底上げ”して水路を決める」──どれも実際の現場で効く要点です。

次の作業予定

• 耕起区画の礫増し・仮水路の補正（水だまりの解消）
• 柵のライン仮決め → 通水テスト → 本決め
• 実生エリアの密度調整（混み合う株をかき分け、風通し確保）
• 午後は大師匠のご厚意で、未使用区画を譲ってもらえるとの事で同行予定（※この内容は後日追記）

気づいた課題や改善点

• 広い平場では“数センチの高低差”が水の性格を大きく変える。水平器＋水糸での確認をルーチン化。
• 滞水だまりは礫の層で底上げし、柵で排水の流れを明確に。
• ネットと警戒ロープは良好だが、倒木・獣道の新生に備え、月1の周回点検を継続。